နာနတ္သီးစိုက္ပ်ိဳးနည္း


၁။ မ်ဳိးမ်ား

နာနတ္သီးတြင္မ်ဳိးအုပ္စု (၃)ခုရွိသည္။

Cayenne အုပ္စုသည္ အဓိက အေရးပါေသာ အုပ္စုျဖစ္ၿပီး ၎အုပ္စုတြင္ Kew မ်ဳိးမ်ား ပါဝင္သည္။ Kew မ်ဳိးမ်ားမွာ အသီးအရြယ္အစား (၂.၃-၃.၆) ကီလိုဂရမ္(၁ပိႆာခြဲ မွ ႏွစ္ပိႆာ)ထိ ႀကီးမားသည္။ စည္သြတ္ရန္ သင့္ေတာ္ေသာမ်ဳိး ျဖစ္သည္။ အသားအဝါေရာင္ရွိ၍ အရည္ရႊမ္းသည္။ အရြက္၏ အဖ်ားပိုင္းရြက္နားတြင္သာ ဆူးအနည္းငယ္ပါ ရွိပါသည္။
Queenအုပ္စုတြင္ပါဝင္ေသာမ်ဳိးမ်ားမွာလတ္လတ္ဆတ္ဆတ္စားသံုးရန္အတြက္ျဖစ္သည္။အသီးအရြယ္အစားငယ္ေလ့ရွိသည္။ Queen အုပ္စုတြင္ပါဝင္ေသာမ်ဳိးျပားအလိုက္အသီးအရြယ္အစား (၀.၄၅မွ၂.၇) ကီလိုဂရမ္(၃၀ က်ပ္သားမွ တစ္ပိႆာခြဲ) အထိရွိပါသည္။အရြက္နားတစ္ေလွ်ာက္တြင္ဆူးမ်ားရွိပါသည္။

Spanish အုပ္စုတြင္ ပါဝင္ေသာ မ်ဳိးမ်ားမွာ အသားအျဖဴေရာင္ ရွိပါသည္။ အျခားမ်ဳိးမ်ားထက္ ပို၍ အပင္သန္စြမ္းၿပီးေရာဂါဒဏ္ ခံႏိုင္ရည္ ရွိပါသည္။ သက္တမ္း ရွည္ေသာမ်ဳိး ျဖစ္သည္။ အသီးအေလးခ်ိန္ (၀.၉မွ၁.၄) ကီလိုဂရမ္(၆၀က်ပ္သားမွ ၉၀ က်ပ္သား) ထိ ရွိပါသည္။ အရည္အေသြးအေနျဖင့္ စည္သြပ္ရန္အတြက္ မသင့္ေတာ္ပါ။



၂။ ေျမအမ်ဳိးအစား

ေျမၾသဇာ ထက္သန္ၿပီးေရစီးစိမ့္မႈေကာင္းေသာ သဲဆန္ေသာေျမ၊ ႏုန္းေျမ၊ ဂဝံေျမနီမ်ားသည္ နာနတ္ စိုက္ပ်ဳိးေရးအတြက္ အသင့္ေတာ္ဆံုးေျမမ်ား ျဖစ္သည္။ အသင့္ေတာ္ဆံုးေျမ အခ်ဥ္အငံဓာတ္ pHမွာ (၅.၅-၆) ျဖစ္သည္။

၃။ ရာသီဥတု

အသင့္ေတာ္ဆံုး အပူခ်ိန္မွာ (၁၅.၅-၃၂.၅) ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္ ျဖစ္သည္။ ပင္လယ္ေရ မ်က္ႏွာျပင္အျမင့္ (၁၅၂၅) မီတာအထိ စိုက္ပ်ဳိးႏိုင္ပါသည္။ အသင့္ေတာ္ဆံုး မိုးေရခ်ိန္မွာ (၁၅၀) စင္တီမီတာ ျဖစ္ပါသည္။

၄။ မ်ဳိးပြားျခင္း

အပင္ ျဖစ္ထြန္းမႈမွာ စိုက္ပ်ဳိးသည့္ နာနတ္ အမ်ဳိးအစား၊ အပင္ အမ်ဳိးအစား အေပၚ မူတည္ပါသည္။ နာနတ္ မ်ဳိးပြားရာတြင္ သားတက္မ်ားကို ပ်ဳိးပင္ အျဖစ္ ျဖတ္ယူ မ်ဳိးပြားၾကရသည္။ မ်ဳိးပြားႏိုင္ေသာ သားတက္ (၃) မ်ဳိး ရွိသည္။

၁။ Slip အသီးေအာက္မွထြက္လာေသာသားတက္

၂။ Sucker ပင္စည္မွထြက္လာေသာသားတက္

၃။ Crown အသီးေပၚမွထြက္လာေသာအပင္


အသီးေအာက္မွ ထြက္လာေသာ သားတက္မ်ား Slip စိုက္ပ်ဳိးျခင္းသည္ ပင္စည္မွ ထြက္လာေသာ သားတက္ Sucker စိုက္ပ်ဳိးျခင္းထက္ ပိုေကာင္းၿပီး ၎ႏွစ္မ်ဳိးက အသီးေပၚရွိ အပင္ Crown ကို စိုက္ပ်ဳိးျခင္းထက္ ပိုေကာင္းပါသည္။ အကယ္၍ Slip ကို မရႏိုင္ပါက အေလးခ်ိန္ ၅၀၀ဂရမ္(၃၀ က်ပ္သား) ရွိ Sucker မ်ားကို စိုက္ပ်ဳိးျခင္းက အေကာင္းဆံုးျဖစ္သည္။ အကယ္၍ Slip အထြက္မ်ားေသာ မ်ဳိးျဖစ္ပါက အေလးခ်ိန္ ၃၅၀ဂရမ္ (၂၀ က်ပ္သား) ရွိွ Slipမွာ အေကာင္းဆံုး ျဖစ္သည္။

Slip မ်ားမွာ ညီညာၿပီး အရြယ္အစားႀကီးေသာ အသီးမ်ား သီး၍ Sucker မ်ားမွာ Slip ထက္ သီးပြင့္မႈ အနည္းငယ္ ပိုေစာပါသည္။ Crown အပင္မ်ားမွာ အသီးထြက္ရက္ (၇၀) ခန္႔ေနာက္က် ပါသည္။ အခ်ဳိ႕ မ်ဳိးမ်ားတြင္ Slip မထြက္ပါ။

စိုက္ပ်ဳိးသည့္ သားတက္ အမ်ဳိးအစား ကြဲျပားသည္ႏွင့္အမွ် အပင္ႀကီးထြားမႈ မညီမညာျဖစ္ကာ အသီးအထြက္လည္း မညီညာၾကေခ်။ ဤအခ်က္သည္ တစ္ႏွစ္ပတ္လံုး နာနတ္သီး မျပတ္ထြက္ရွိေရးတြင္ ေဆာင္ရြက္ရန္ လိုအပ္ခ်က္တစ္ခု ျဖစ္သည္။

၅။ စိုက္ပ်ဳိးျခင္း

စိုက္ပ်ဳိးစနစ္မွာ ေျမမ်က္ႏွာျပင္ အေနအထားႏွင့္ မိုးေရခ်ိန္ေပၚ မူတည္၍ ကြဲျပားပါသည္။

(က) စိုက္က်င္းျပဳလုပ္စိုက္ပ်ဳိးျခင္း

ေျမဆီလႊာ တိုက္စားမႈ မရွိေသာေနရာမ်ားတြင္ ဤနည္းျဖင့္ စိုက္ပ်ဳိးပါသည္။ (၁၅-၂၀) စင္တီမီတာ(၆ေပ-၈ေပ) အနက္ရွိ စိုက္က်င္းမ်ားတူး၍ စိုက္ပါ။ မိုးမ်ားေသာေဒသမ်ားတြင္ ေရႏုတ္ေျမာင္း ျပဳလုပ္ေပးပါ။

(ခ) ထယ္ေရးေျမာင္း ျပဳလုပ္ စိုက္ပ်ဳိးျခင္း

ကမ္းရိုးတမ္းေဒသ မိုးေရခ်ိန္ အသင့္အတင့္ရွိေသာ ေနရာမ်ားတြင္ စိုက္ပ်ဳိးေသာ နည္းစနစ္ ျဖစ္ပါသည္။ ဤစိုက္ပ်ဳိးစနစ္တြင္ ေရသြင္းေပးျခင္းမရွိပါ။ စိုက္ပ်ဳိးရာတြင္ (၃၀-၄၀) စင္တီမီတာ(၁၂ေပ-၁၆ေပ)အနက္ရွိ ထယ္ေရးေျမာင္းအတြင္း အပင္မ်ား စိုက္ပ်ဳိးျခင္းႏွင့္ (၁.၂-၁.၅) မီတာ (၄၇ေပ-၅၉ေပ) အက်ယ္ရွိေဘာင္ေပၚ စိုက္ပ်ဳိးျခင္းကို တစ္လွည့္စီ စိုက္ပ်ဳိးသြားျခင္း ျဖစ္ပါသည္။

(ဂ) တူးေျမာင္းရွည္မ်ားျပဳလုပ္စိုက္ပ်ဳိးျခင္း

စိုက္တန္း (၂) တန္းဝင္ စိုက္ေျမာင္းႏွင့္စိုက္ပ်ဳိးျခင္း ျဖစ္ပါသည္။ စိုက္ကြင္းတြင္ စိုက္ေျမာင္းႏွင့္ စိုက္ေဘာင္တို႔ တစ္လွည့္စီ ျဖစ္ေနပါမည္။ ဆင္ေျခေလွ်ာကုန္းေစာင္းတြင္ ကုန္းေစာင္းကို ကန္႔လန္႔ျဖတ္၍ စိုက္ေျမာင္းမ်ား တူးရပါမည္။ စိုက္ေျမာင္း အနက္သည္ (၂၂.၅- ၃၀) စင္တီမီတာ(၉ေပ-၁၂ေပ)ရွိရပါမည္။

စိုက္ေျမာင္းတိုင္းတြင္ (၁၀-၁၅) စင္တီမီတာ(၄ေပ-၆ေပ) အနက္ရွိ ထယ္ေရးေျမာင္း ခပ္တိမ္တိမ္ႏွစ္ေၾကာင္းျပဳလုပ္ၿပီး စိုက္ေျမာင္းႏႈတ္ခမ္းမွ (၁၅) စင္တီမီတာ(၆ေပ) ခ်န္ထားကာ Sucker ႏွင့္Slip မ်ားကို ထယ္ေရးေျမာင္းမ်ားတြင္ စိုက္ပ်ဳိးပါသည္။ စိုုက္ေျမာင္းတစ္ခုတြင္း စိုက္ေၾကာင္း (၂) ေၾကာင္း ျပဳလုပ္ၿပီး စိုက္ပ်ဳိးရာတြင္ စိုက္ပ်ဳိးသည့္ အပင္မ်ား တစ္ပင္ႏွင့္တစ္ပင္ မ်က္ႏွာခ်င္းဆိိုင္ မျဖစ္ေစရပါ။ အပင္လႊဲ၍ စိုုက္ပ်ဳိးရမည္။ စိုက္စနစ္အားလံုးအတြက္ ပင္ၾကား (၂၅) စင္တီမီတာ(၁၀ေပ)၊ တန္းၾကား (၆၀) စင္တီမီတာ(၂၄ေပ)၊ စိုက္ေျမာင္းအကြာအေဝး (၉၀) စင္တီမီတာ(၃၅ေပ)ျဖင့္ စိုက္လွ်င္ တစ္ဧကအပင္ဦးေရ (၃၄၀၅၀) ဝင္ဆန္႔ပါသည္။

၆။ ဓာတ္ေျမၾသဇာေကၽြးျခင္း

သီးထြက္ တစ္ရာသီအတြက္ တစ္ပင္လွ်င္ ယူရီးယား (၂၆)ဂရမ္(၂ က်ပ္သား)၊ ပိုတက္ရွ္(၁၉)ဂရမ္ (၁ က်ပ္သား) ထည့္သြင္းေပးပါ။ အကယ္၍ ေျမၾသဇာ ညံ့ဖ်င္းသည့္ေျမျဖစ္လွ်င္ တီစူပါ (၈)ဂရမ္ႏႈန္း ထည့္ေပးပါ။ ယူရီးယားကို (၂) လျခား တစ္ႀကိမ္ႏွင့္ တစ္ႏွစ္တြင္ (၆)ႀကိမ္၊ ပိုတက္ရွ္ကို (၂) ႀကိမ္ခြဲေကၽြး ႏိုင္ပါသည္။

ထည့္ရမည့္ တီစူပါ အားလံုးႏွင့္ ထည့္ရမည့္ ပိုတက္ရွ္တစ္၀က္ကို အပင္စိုက္ပ်ဳိးခ်ိန္တြင္ ထည့္သြင္းေပးၿပီး က်န္သည့္ ပိုတက္ရွ္ကို အပင္စိုက္ၿပီး (၆)လအၾကာတြင္ ထည့္သြင္းရန္ ျဖစ္ပါသည္။ မိုးေရေသာက္ေနရာတြင္ ေျမႀကီးအစိုဓာတ္ရွိသည့္ အခ်ိန္၌ ဓာတ္ေျမၾသဇာကို ထည့္သြင္းရန္ျဖစ္ပါသည္။

၇။ ေျမဖို႔ေပးျခင္း

အပင္မ်ား အျမစ္ေကာင္းစြာ စြဲရန္အတြက္ အပင္ေျခရင္းကို ေျမဖို႕ေပးပါ။ အသီးသီးၿပီးေသာအခါတြင္ အပင္ေျခမွာ ျမင့္သြားသျဖင့္ အပင္ေျခေျမဖို႔ျခင္းမွာ လမိုင္းခင္းမ်ားတြင္ ပိုမို အေရးႀကီးပါသည္။ အပင္သိပ္သည္း စြာ စိုက္ပ်ဳိးျခင္းစနစ္တြင္ အပင္မ်ားလဲမက်ေစရန္ တစ္ပင္ႏွင့္တစ္ပင္ေထာက္ကန္ထားသျဖင့္ အပင္ေျခေျမဖို႔ရန္ မလိုအပ္ပါ။

အပင္ေျခကိုေျမႀကီး ဖံုးအုပ္ေပးျခင္းျဖင့္ေပါင္းျမက္ ႏွိမ္နင္းရာတြင္ အေထာက္အကူရၿပီး အစိုဓာတ္ ထိန္းေပးသည္။ အနက္ေရာင္ ပလတ္စတစ္အစမ်ားကို ေျမဖံုးပစၥည္း အျဖစ္ အသံုးျပဳၾကပါသည္။ ေကာက္ရုိးျမက္ေျခာက္၊ လႊစာေဆြး၊ စပါးခြံတို႕ျဖင့္ အပင္ေျခႏွင့္ အပင္ၾကားတြင္ ဖံုးအုပ္ေပးႏိုင္ပါသည္။

၈။ SUCKER မ်ား၊ SLIPမ်ားႏွင့္ CROWNမ်ားဖယ္ရွားျခင္း

ပန္းခိုင္ ထြက္သည္ႏွင့္ သားတက္မ်ား စထြက္လာပါသည္။ အသီးႀကီးထြားမႈႏွင့္အတူ SLIPမ်ား ေပါက္လာပါသည္။ Slipမ်ား စိုက္ပ်ဳိးရန္ အရြယ္သို႔ေရာက္လွ်င္ ေရာက္ျခင္း ဖယ္ရွားေပးပါ။ Sucker အေရအတြက္မ်ားလွ်င္ အသီးအေလးခ်ိန္ တိုးတိုးလာသျဖင့္ ဖယ္ရွားျခင္းကို ေနာက္က်ႏိုင္သေလာက္ ေနာက္က်၍ ထားရွိႏိုင္ေသာ္လည္းSlipမ်ားမွာအသီးရင့္မွည့္မႈကိုေနာက္က်ေစပါသည္။

အသီးဆြတ္ခူးၿပီးေနာက္ မိခင္အပင္တြင္ သားတက္တစ္ခုသာခ်န္ၿပီး က်န္သားတက္အားလံုးကို ဖယ္ရွားပစ္ပါ။ သားတက္မ်ား ဖယ္ရွားၿပီးေျမၾသဇာေကၽြးပါ။ အပင္ေျခကိုလည္းေျမဖို႔ေပးရပါမည္။

၉။ ပန္းပြင့္ရန္ေဆာင္ရြက္ျခင္း

ေယဘူယ်အားျဖင့္ နာနတ္ပင္မ်ားသည္ ပင္ပိုုင္းဆိုင္ရာႀကီးထြားမႈ တစ္ခ်ိန္ခ်ိန္သို႔ ေရာက္ေသာအခါ ပန္းစပြင့္လာပါသည္။ အပင္စိုက္ၿပီး (၁၁-၁၂)လ အၾကာတြင္ အပင္၌အရြက္ အနည္းဆံုး (၄၀)ရြက္ ထြက္ၿပီးခ်ိန္တြင္ ပန္းပြင့္ရန္ ရင့္ျခင္းအဆင့္ (ripeness-to – flower Stage)ကို ရရွိပါသည္။ အပင္စိုက္ၿပီး (၁၅-၁၈) လခန္႔ ႀကီးထြားၿပီး ျဖစ္ေသာ္လည္း အပင္(၄၀-၅၀)ရာခိုုင္ႏႈန္းခန္႔သာ ပန္းစပြင့္ပါသည္။ သို႔ျဖစ္၍ ပန္းပြင့္ေစာရန္ႏွင့္ ပန္းပြင့္မႈ ညီညာေစရန္ေဆာင္ရြက္ရန္မွာ လိုအပ္လာပါသည္။

နာနတ္တြင္ Ethephon (Ethel) 100ppmကို အသံုးျပဳ၍ ပန္းပြင့္ေအာင္ေဆာင္ရြက္ႏိုင္ပါသည္။ NaCO3 0.04%ကို Ethrel ႏွင့္ေရာသံုးပါက Ethrel ျပင္းအားကို (25)ppm အထိေလ်ာ့ခ်ႏိုင္ပါသည္။ ေဆးေပ်ာ္ရည္ (၅၀)စီစီကို အပင္၏ အလယ္တည့္တည့္သို႔ ေလာင္းခ်ပါ။ အသီးအရြယ္အစားေကာင္းေကာင္းရရွိရန္ အစာခ်က္ေသာအရြက္အေရအတြက္ (၃၅-၄၀)ရြက္ ရွိေသာအခါတြင္မွ ပန္းပြင့္ရန္ ေဆာင္ရြက္သင့္ပါသည္။

ပန္းပြင့္ရန္ ေဆာင္ရြက္ရာတြင္ အသံုးျပဳႏိုင္ေသာ အျခားဓာတုေဗဒပစၥည္းမ်ားမွာ Naphthalene, Acetic Acid (NAA) 10-15ppm.calcium carbide 20gm ကိုေရတစ္လီတာတြင္္္ ေဖ်ာ္၍ ရရွိေသာေဖ်ာ္ရည္ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ တို႔ျဖင့္ ပန္းပြင့္ေအာင္ေဆာင္ရြက္ႏိုင္သည္။



၁၀။ တစ္ႏွစ္ပတ္လံုး သီးထြက္ရရွိႏိုုင္မႈ

တစ္ႏွစ္ပတ္လံုး အသီးထြက္ရွိရန္အတြက္- အမ်ဳိးအစားမတူသည့္ပ်ဳိးပင္ (အပင္အစိတ္အပိုင္း သားတက္မ်ား)ကို အသံုးျပဳစိုက္ပ်ဳိးျခင္း ။ Sucker ႏွင့္ Slip ကို စိုုက္ခ်ိန္ ပံုမွန္ျခား၍ ဇူလိုင္မွ ဒီဇင္ဘာလ ထိစိုက္ပ်ိဳးျခင္း၊ ပန္းပြင့္ရန္ အသံုးျပဳသည့္ ဓာတုေဗဒေဆးမ်ား အသံုးျပဳျခင္း စေသာနည္းမ်ားျဖင့္ ေဆာင္ရြက္ႏိုင္ပါသည္။ အသင့္ေတာ္ဆံုးေသာေဆာင္ရြက္နည္း ျဖစ္ပါသည္။

၁၁။ ရိတ္သိမ္းျခင္းႏွင့္ အထြက္ႏႈန္း

အပင္စိုက္ၿပီး (၁၁-၁၂) လအၾကာတြင္ ပန္းပြင့္ၿပီး ၊ (၁၅-၁၈) လ အၾကာတြင္ ရိတ္သိမ္းႏိုင္ေသာ အဆင့္ကို ရရွိႏိုင္ပါသည္။ ေဆာင္းရာသီတြင္ ရင့္မွည့္ေသာ အသီးမ်ားမွာ အခ်ဥ္ဓာတ္မ်ားသည္။ စည္သြတ္ရန္ အတြက္ျဖစ္လွ်င္ ႀကီးထြားဆဲအသီး၏ အေျခတြင္္္ အေရာင္အနည္းငယ္ ေျပာင္းလွ်င္ ရိတ္သိမ္းပါသည္။

စည္သြတ္ရန္အတြက္ အသီးမ်ားကို တစ္ခ်ိန္တည္း ဆြတ္ခူးႏိုင္္ရန္ အသီးမ်ား ရင့္မွည့္ခ်ိန္တြင္ Ethrel ျပင္းအား (၁၂၅-၂၅၀) ppm ေရေဖ်ာ္၍ အသီးတစ္ခုလံုးကို ပက္ဖ်န္းေပးပါ။ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ စားသံုးရန္အတြက္ ျဖစ္လွ်င္ အသီးအေရာင္ေရႊဝါေရာင္သို႔ ျဖစ္လာသည္အထိ ထားရွိရပါမည္။ အသီးေပၚရွိ အပင္ Crown ပါသည့္ အသီးကို ဆြတ္ခူးၿပီး (၁၀-၁၅)ရက္အထိအပ်က္အစီးမရွိထားသိုႏိုင္ပါသည္။

ပထမႏွစ္ လမိုင္းခင္းႏွင့္ ဒုတိယႏွစ္လ မွ အသီးအေလးခ်ိန္္မ်ားမွာ (၈၈) ရာခိုင္ႏႈန္းႏွင့္ (၇၉) ရာခိုုင္ႏႈန္းအသီးသီး ရွိပါသည္။ လမိုင္း သက္တမ္းၾကာရွည္ လာသည္ႏွင့္ ပန္းပြင့္သည့္ အပင္ဦးေရ၊ အရြယ္အစားမ်ားေလ်ာ့နည္းလာပါသည္။ လွပေသာ အသီးအေရအတြက္ တိုးလာပါသည္။

စိုက္ပ်ဳိးသည့္မ်ဳိး၊ စိုက္စနစ္၊ စိုက္ပ်ဳိးသည့္ေဒသႏွင့္ သက္တမ္းကို လိုက္၍ တစ္ဧကထြက္ႏႈႈန္း (၂၈- ၄၀)တန္ အထိ ထြက္ရွိပါသည္။

ကုိးကား-စုိက္ပ်ိဳးေရး ဦးစီဌာန

Knowledge Corner